Mises à jour

Bienvenue à notre Chef référent de l'Organisation Mondiale de la Gastronomie, Monsieur Patrick Asfaux.

Bienvenue a notre Ambassadeur Monégasque de l'Organisation Mondiale de la Gastronomie, Monsieur Marc Maccari.

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Pour diffusion immédiate

Représentation Officielle
Un partenariat a été conclu avec l’Organisation Mondiale de la Gastronomie (OMG) et le Festival Zâ dont Gloria KOESSI-GOVOR est l’organisatrice et Ambassadrice Benin pour l’OMG .
Nous croyons fermement qu’en joignant nos r...

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Le Chef Jean Christophe Michelet , Maison Michelet, Champion du Monde de #confitures 2019, sera présent lors du #SalonPRH2019, et déclinera avec passion le petit déjeuner en association avec Fédération des Artisans Confituriers de France

➡️ Demandez votre Badge Visiteur sur www.salon-prh.fr

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Monsieur Lucien Georgelin fabrique toujours artisanalement la meilleure confiture d'abricot Française selon le top 10 2019 du Gault&Millau.
#LucienGeorgelin #meilleur #N°1 #2019 #confiture #fruits #terroir #abricotrougeduRoussillon #Française #top10 #confiture-Française #Gault&Millau #confituri...

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Bienvenue dans l'Organisation Mondiale de la Gastronomie à notre Ambassadeur Canada, Monsieur Pete Desrochers.
#Ambassadeur #OrganisationMondialedelaGastronomie #OMG #Canada #PeteDesrochers #Gastronomie #Arts #Luxe #Culinary

Les championnats du monde de confiture se sont déroulés le week-end dernier. Les meilleurs confituriers du monde s'étaient réunis dans le Lot et Garonne et c'est un Berrichon qui a raflé la mise !

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11ème festival du Barbecue en Arménie avec Monsieur Arthur AVETIAN Ambassadeur d'Arménie de l'Organisation Mondiale de la Gastronomie et Monsieur Setrak Malulian.
#Arménie #Géorgie #Cocase #Restaurateur

11ème festival du Barbecue en Arménie avec Monsieur Arthur AVETIAN Ambassadeur d'Arménie de l'Organisation Mondiale de la Gastronomie et Monsieur Setrak Malulian.
#Arménie #Géorgie #Cocase #Restaurateur


Témoignages

il y a 3 ans
Confrérie de la Fenouillime
- Corinnetierno T
il y a 3 ans
- djouyba m
il y a 3 ans
- Laurent T

Promotion de la gastronomie

L'O.M.G  (Organisation Mondiale de la Gastronomie)  est une structure européenne Loi 1901.
Son action internationale porte sur tous les secteurs de l'Art de la table, et bien sur particulièrement sur la gastronomie.
Grâce au Comte de la Fenouillime, elle récompense chaque année des talents à travers le monde pour leurs actions d'excellence en cohérence avec ses valeurs.
Véritable soutien aux artisans d'Art, l'O.M.G  a mis en place le programme Léonard de Vinci, qui à travers son réseau d'ambassadeurs et le Label des Officiales de La Fenouillime, valorise l'exception, la créativité et la qualité des métiers de bouche.

Notre Organisation a pour objectifs généraux la représentation, la promotion, la valorisation des arts culinaires, de la gastronomie et des arts de la tables, ainsi que la défense des intérêts collectifs, professionnels, matériels et moraux des métiers de bouche, particulièrement des très petites entreprises (de 1 à 19 personnes).
Elle a aussi un rôle d’accompagnement de personnes physiques porteuses de projets dans toutes les étapes de création de leur entreprise ayant trait à la gastronomie ou aux arts de la table. 
Notre organisation a pour but de soutenir et de faire évoluer les TPE et les micro entreprises en lien avec notre implication de base, en accompagnant ses membres à la transition numérique sur les aspects spécifiques de la communication, de la commercialisation et des financements participatifs, de faciliter les échanges entre membres, d’entreprendre toute action tendant à sauvegarder les intérêts communs de ses adhérents et de faciliter l’étude des questions concernant ses membres par la centralisation de renseignements de toute nature, la proposition d'ateliers collectifs et l'offre d'un programme innovant visant à la facilitation de la transition numérique.

L'OMG n'a aucune connotation politique ni religieuse.

NOTRE BUT 
Notre but est de rassembler des acteurs régionaux, locaux ou internationaux de la gastronomie afin de valoriser leurs actions, de mutualiser les compétences et de favoriser la dimension artistique et technologique des pratiques dans l'art culinaire.
En quelques mots,  l'OMG est un réseau social professionnel de terrain, Compétent et actif.

Nos chiffres:
•5000 membres à travers le monde
•200 communautés à l'internationale
•11000 participants à son dernier événement en Novembre 2015

Nos Valeurs ajoutées:
•Un échange avec le ministère de l'économie en France
Une adéquation avec le programme national de la transition numérique des artisans
•Une spécificité d'actions destinée aux micro entreprises, associations et TPE
•L'intégration d'un dispositif innovant breveté
sur la partie France la gastronomie c'est:
•61,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires
•475 000 actifs pour les métiers de bouche

Notre projet  de développement  pour 2020
•Implantation d'un Pôle Méditerranéen de la Gastronomie  au Katar.

Enjeux du projet:
•création d'emplois 
•Formations spécifiques aux métiers du numériques adaptés au contexte de la gastronomie dans une Zone ayant un retard avéré tant en termes de compétences, qu'en termes de formations
•Accompagnements des micro entreprises à la transition numérique < Mise en place d'une formation destinée au conjoint collaborateur.
•Production de conseil gratuits et animation de rencontres
•Création d'un collège des experts de proximité ; assureur, expert comptable, conseil, juriste, notaire, conseil immobilier, etc, assurant des permanence sur les communes environnantes.

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